Подсчет калорий для похудения является эффективной методикой снижения лишнего веса. Но для того чтобы получить желаемый результат, необходимо учитывать некоторые нюансы. В данной статье разберем все тонкости этого увлекательного метода снижения веса.
Шаг 1.
Очень важно правильно рассчитать коридор калорийности, то есть, сколько в день необходимо потреблять калорий. Не стоит занижать цифры, для того чтобы как можно скорее сбросить лишний вес, увы это приводит к обратному эффекту (при недоедании обмен веществ замедляется, что сводит все усилия на «нет»).
Итак, рассчитать коридор калорийности очень просто: идеальный вес * 24, где идеальный вес это показатель веса нормы — сколько должен весить человек с учетом роста.
Шаг 2.
Далее вам понадобится:
Весы электронные напольные. Для получения более точных показателей снижения веса, взвешиваться нужно в одном и том же месте, на одних и тех же весах, с утра, на голодный желудок, после утреннего туалета, но до принятия душа (кожа способна впитывать влагу и показатели будут неточными).
Весы электронные кухонные. Для подробного учета веса продуктов.
Калькулятор.
Сантиметр. Необходимо не только взвешиваться, но и делать замеры объемов тела — груди, талии, бедер. Иногда вес стоит на месте, а объемы уходят.
Таблица калорийности. В разных таблицах калорийности – данные могут отличаться. Чтобы не запутаться, выберете одну таблицу калорийности и придерживайтесь ей.
Блокнот или тетрадь для ведения пищевого дневника. Тщательное ведение пищевого дневника – залог успеха!
Шаг 3.
На первый взгляд «кухонная бухгалтерия» может показаться утомительным объемным занятием, но на самом деле разобравшись раз, вы будете ежедневно тратить не более 10-20 минут в день на подсчет всего рациона. Подробные примеры подсчета калорийности напитков, первых блюд и вторых блюд приведены здесь. Стоит отметить, что в среднем каждая хозяйка регулярно готовит 10-20 блюд (например, суп куриный, щи, рассольник, суп с фрикадельками, гречка с мясом тушеная, макароны с подливой, плов, тушеный картофель, салаты и т.д.) Так вот, просчитав один раз каждое приготавливаемое блюдо, нужно учитывать его данные и в дальнейшем. Например, определили что тушеная гречка с мясом имеет калорийность 128 кк на 100 гр, значит, в дальнейшем не нужно пересчитывать подробно все блюдо, а просто воспользоваться готовой вашей цифрой, даже если в этот раз приготовления вы использовали чуть больше мяса и моркови.
Шаг 4.
Вода!
Необходимо соблюдать водный баланс! Вода является обязательным участником химического процесса расщепления жиров, соответственно при недостаточном количестве воды в организме процесс снижения веса либо замедляется, либо останавливается.
Определить, сколько нужно пить воды очень просто: 30 мл* ваш вес, но не менее 2 литров. Например, если ваш вес 75 кг, то 75*30=2250 мл, то есть в день нужно пить 2 л 250 мл.
За воду считается только чистая негазированная вода комнатной температуры. Чай, кофе, соки и другие жидкости водой не считаются.
Необходимо начинать день с 1 стакана воды сразу после пробуждения. Это поспособствует более быстрому пробуждению и запустит обменные процессы. Далее воду рекомендуется пить в промежутках между приемами пищи, за 20-30 минут до еды и через 1-1,5 после.
Шаг 5.
Подсчет калорий для похудения. Правила.
Существует несколько несложных правил, при соблюдении которых достигнуть желаемого веса станет легко.
Самое важное правило: ЗАХОТЕЛА – ВЗВЕСИЛА – ПОСЧИТАЛА – ЗАПИСАЛА — СЪЕЛА.
— кушать основательно нужно не менее 4 раз в сутки. Первый прием пищи в течении 1,5 часов после пробуждения, затем каждые 3,5-4 часа.
— каждый прием пищи должен содержать БЕЛОК (мясо, рыба, птица), СЛОЖНЫЙ УГЛЕВОД (картофель, макароны, каши), КЛЕТЧАТКУ (овощи).
— можно кушать любые продукты, калорийность которых вы знаете и учитываете.
— при подсчете калорий учитывать «чистый» вес продуктов. Например, креветки без панциря, мясо без костей.
— взвешивать продукты и блюда с точностью до грамм. Погрешность может составлять не более 5 грамм.
— при подсчете калорий, учитывать показатели до десятых. Например, 72,8 кк
— последний прием пищи за 3 часа до сна.
— не доедайте блюдо, если почувствовали сытость.
— не экономьте калории. Например, утром кушать мало, в обед мало, а вечером «отрываться». За один прием пищи нужно съедать не менее 300 кк и не более 700 кк.
— не кушайте во время просмотра телевизора, чтения или активной беседы.
И помните, ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ! Нужно немного усилий и терпения!