Суровая зима: какие продукты помогут преодолеть простуду и грипп?

Январь – месяц, в котором психически утомляющая сезонная депрессия дополняется физически изнурительной температурой. Но даже если темные дни и холодные ночи не вгоняют вас в депрессию, помните, что это также сезон простуды и гриппа.

Резкие перепады температур усложняют работу нашим иммунным системам, а в холодную погоду мы больше времени стараемся проводить в помещении, только увеличивая шансы поймать вирус от члена семьи или коллеги.

К сожалению, нет никакого средства для лечения простуды. Есть лишь препараты для борьбы с симптомами простуды (заторы дыхательных путей, хриплый кашель), но нет ни одного лекарства, которое систематично бы делало свое дело. Некоторые из них, например, противоотечные средства, даже повышают риск сердечного приступа у людей с высоким кровяным давлением.

Поэтому, когда это возможно, лучше применять натуральный целебный подход к профилактике простуды и гриппа.

Полезные продукты — ягоды, морковь, чеснок — обеспечивают организм важными витаминами и микроэлементами, которые укрепляют иммунную систему, что позволяет ей более оперативно реагировать на простуду или грипп.

От наихудших последствий этой зимой можно защититься, имея дома всего лишь несколько полезных и здоровых продуктов.

Яблочный Уксус

Столовая ложка яблочного уксуса поможет укрепить зубы, улучшит пищеварение и сбалансирует уровень сахара в крови, а также этот почти невыносимо кислый сидр может предотвратить простуду и грипп. Яблочный уксус содержит свойства, которые разбивают слизь в дыхательной системе, и, приняв одну или две ложки перед наступлением холодов, вы предотвращаете проникновение вредных бактерий через дыхательные пути. Добавьте его к салату или просто выпейте со столовой ложкой меда.

Ягоды

Ягоды содержат микроэлементы, полифенолы, которые могут оказывать противовирусное действие. Брусника, черника и черная смородина – весьма эффективное оружие против гриппа.

Капуста

Капуста — это недооцененный источник витамина С, содержащий более 50 процентов рекомендуемой суточной дозы в одном стакане. Особые клетки в иммунной системе требуют поступления этого витамина в необходимом им количестве, чтобы они могли нормально функционировать. Концентрации витамина С, как правило, снижаются в геометрической прогрессии в периоды инфекции, поэтому очень важно заботиться о динамичном поглощении недостающих витаминов.

Морковь

Морковь богата бета-каротином, пигментом, придающим ей оранжевый цвет. Но бета-каротин нужен не просто для красоты; это также мощный антиоксидант, который в организме превращается в витамин А, необходимый для построения и поддержания здоровой и сильной иммунной системы. В частности, это помогает поддерживать кожу и слизистые оболочки в носу, пазухах носа, и во рту, здоровыми. Поскольку эти области являются первой линией защиты организма, повышая потребление каротина, вы защищаетесь от вирусов.

Куриный Суп

Есть доказательства, подтверждающие мамины настояния, что чашка куриного супа с лапшой помогает преодолеть простуду. В исследовании, проведенном в университете штата Небраска, обнаружили, что сочетание овощей и курицы в курином супе эффективно снимает респираторные симптомы гриппа и простуды.

 

Вам также может понравиться